江苏假期组织开展冷链食品新冠病毒核酸检测工作
2020-10-02 10:41:44
来源: 健康江苏 编辑:
楼斯婷
浙江辟谣网据健康江苏消息 为深入贯彻落实“外防输入、内防反弹”总体防控策略,加强新冠病毒常态化监测预警,防止病毒通过冷链食品途径传播,保障国庆节、中秋节期间食品安全,9月30日,江苏省卫生健康委组织全省疾控机构集中力量对冷链食品(含包装物)、环境及从业人员等进行采样检测,采样点涵盖农贸市场、大中型超市、加工贮存企业、餐饮店服务企业等场所。
截至10月1日下午14时,全省共采样检测冷链食品相关样品15399份,其中肉类1354份、水产品类513份、其他食品92份、食品外包装2021份、环境样品(包括冷库货架、门把手、操作台面等)1612份、从业人员咽拭子样品9807份。上述样品新冠病毒核酸检测结果均为阴性。
“双节”期间,全省卫生健康系统将继续做好冷链食品新冠病毒监测和检测工作,确保及时发现风险并科学规范进行处置,防止疫情传播和蔓延。
专家提醒:
目前,疫情防控仍然不能放松警惕。建议您在购买冰鲜海产品等冷冻冷藏食品时,注意做好个人防护。购买后,储藏和烹饪过程中,要与其他食品分开,煮熟后食用,谨防病毒等微生物污染食品或包装等导致的疾病传播。不吃过期变质食物,不喝生水,养成良好的饮食卫生习惯,严防病从口入。
凡注有"浙江在线"或电头为"浙江在线"的稿件,均为浙江在线独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"浙江在线",并保留"浙江在线"的电头。