肉质饱满、口味鲜香、上市早、低热量……海盐龙虾，凭借一手原生态养殖体系、严格标准化养殖管理的“绝活”，蓄势待发，期待着一举引爆浙里2024年盛夏龙虾季。4月19日上午10点，海盐龙虾将在杭州农发·城市厨房“浙农优产 百县千品”名优“土特产”系列活动启动仪式上隆重推介。

　　鱼米之乡，稻虾飘香。在浙江海盐，抓龙虾、钓龙虾、吃龙虾，体验龙虾产业一条龙已成为新潮流。近年来，海盐县一手抓优质稻米发展，一手抓小龙虾“一二三产”联动，走出了一条以虾稳稻、以虾促收、以虾促绿的产业兴旺之路，成功创建浙江省首批稻渔综合种养重点示范县。

　　稻田“蓝龙虾”，生活更鲜香。海盐率先发布“盐邑虾旺”“盐邑禾旺”稻虾区域公共品牌，举办稻田龙虾文化节，开展钓虾大赛等，助推稻虾文化火爆“出圈”。