随着疫情防控“新十条”在全国实施，我们身边变“阳”的人日渐多了起来。人们之间的寒暄问候，也从“吃了吗”转变成“阳了吗”。市场上与“抗阳”相关的物资，也都成了抢手货：抢药的，囤口罩的，排队买抗原检测试剂盒的，不一而足。

每当到了这个时候，网络上各种关于防治新冠疫情的“偏方”就甚嚣尘上 ，比如喝酒防疫。毕竟早在唐代，“药王”孙思邈就在《千金方》中提出了“一人饮，一家无疫；一家饮，一里无疫”的观点。有站传统医学说“喝酒防疫”有效的，自然也少不了站在科学论断上驳斥的，双方观点皆有论据、各有出处。站在传统医学传承和现代科学发展的当下，天目新闻记者今天与你谈谈，如何正确看待酒与“疫”的关系呢？

网络上盛传的饮酒防疫图片。

千年中医：适量喝点酒能防疫

中医诞生于原始社会，早在春秋战国时期中医理论已基本形成。历代中医认为“酒为百药之长”，有“酒行药势，药食同源”之说。面对疫情，古人曾在茫然无知中摸索，最终留给了我们一个药方：饮酒。

不仅是孙思邈，张仲景、陶弘景等历代名医，也都对酒情有独钟。除了“药王”的《备急千金要方》外，《外台秘要》《太平圣惠方》《圣济总录》也纷纷将酒列为保健医病之重要方略，并附录多种酒方对症施治。

明代的李时珍在《本草纲目》也明确写道：“酒，天之美禄也，面曲之酒，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴；痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。”这段话讲了适量饮酒的好处，也讲了过量酒的害处。总之，从各类文献记载中，证明古人用酒治病防病的历史有章可循。

在中华传统中，“饮酒避疫”不但是无数年的经验，甚至已经成了固定的习俗——春节饮用“屠苏酒”的风俗，就是古人在春节为了“避除疫疠”而养成的习惯。此外，端午节饮艾叶酒、重阳节饮菊花酒，都是古人在多次抗争瘟疫中用生命总结出来的“避疫绝招”。

从古人和历史的经验来看，“饮酒避疫”并非无稽之谈。即便酒不能直接对病毒起作用，但足以修养身体，使人心情愉悦，这也间接导致人的免疫系统活络，对防疫起到一定作用。心态会对病情起积极作用，而这也使得人类医学创造了许多奇迹。

图片来源：视觉中国

现代医学：饮酒防新冠不靠谱

“劝酒派”引经据典大谈以酒防疫之道，自然惹恼了一众提倡科学防疫专业人士。

实际上，早在2020年1月23日，李兰娟院士就在新型冠状病毒感染的肺炎疫情答问时，就“适量喝酒预防新冠”进行了解释辟谣。李兰娟院士表示，自己向公众科普“75%酒精能够杀灭冠状病毒”言论被曲解成“喝酒可以抗病毒”，这是错误的论断，毫无科学根据。医用75%的酒精是用于消除医疗器械、皮肤上的污渍，这不是叫大家喝酒。

近期，“抗阳”之战硝烟弥漫，喝酒防疫说又被重新提及。对此，杭州市中医院治未病科傅骞也进行了驳斥：“饮酒不但不能治新冠，如果饮酒过多的话还会对肝脏造成损伤。在病毒侵袭我们肝脏的时候，喝酒伤肝后势必会与病毒里应外合，使我们的身体免疫系统更容易被攻陷。”

今年12月8日，国务院联防联控机制印发《新冠病毒感染者居家治疗指南》中，列举了新冠病毒感染者国家治疗常用药参考表，包括针对发热症状的对乙酰氨基酚、布洛芬、连花清瘟胶囊等药品。其中，对乙酰氨基酚是复方感冒药当中常用的药物之一。中国科学技术协会微信公众号“科普中国”12月7日发文指出，对乙酰氨基酚是在肝脏代谢的，如果服药同时饮酒，可能导致药物代谢不完全，增加肝脏毒性风险。

12月12日，科信食品与健康信息交流中心主任钟凯也表示，“没有这方面的证据可以证明‘适量喝酒预防新冠’。”

食品工程博士云无心认为，白酒进入人体后会被吸收和分解掉，不会和病毒发生接触，也就没有机会和能力去灭杀“病毒”。

国家疾控中心何丽处长表示：“通过饮酒来抵抗病毒，来防疫这个肺炎，没有什么道理。”

显然，这些专业机构和专家都认为，喝酒既不能防新冠病毒感染，也不能医治新冠病毒之症，如果在服药时饮酒，更对身体有害。

众说纷纭：酒到底有无保健作用？

看来靠喝酒抗击新冠疫情的想法是靠不住了。那么从保健养生的角度来看，饮酒有可取之处吗？正反两面的观点似乎都有不少。

权威学术期刊《柳叶刀》曾经发布过一份调查报告，最后结果指出：有关喝酒的“安全摄入量”这种说法是不存在的，无论喝多喝少，饮酒对人的身体都是有害的。

对此，很多医生和医学家却有着不同的看法。

武汉市中心医院消化内科吴杰主任医师在接受媒体采访时曾明确表示：饮酒是一种生活内容，适当饮酒对不少饮酒者来说是一种享受和乐趣，享受生活是很重要的，毕竟乐观向上的情绪是战胜病魔的关键。

BBC纪录片《酒的真相》里报道了英国牛津大学科学家对于饮酒的研究，心理学家、社会和进化神经科学研究小组负责人罗宾·邓巴教授认为，这种“适度饮酒”能有效降低抑郁症的发病率。

哈佛大学公共卫生健康学院研究网站截图

来自哈佛大学的一项研究也证明适量饮酒对健康的正面作用。这项揭晓在《美国医学杂志》上的研究，在汇总了多达11.2万到场者的康健信息后认为，坚持康健的生活方式（包括适度饮酒，磨炼，饮食康健且不吸烟）与更长的预期寿命有关。哈佛大学公共卫生学院（HSPH）研究人员和荷兰科学家的研究表明，偶尔饮酒的中年男性通过将饮酒量增加到每天约一到两份啤酒、葡萄酒或烈性酒，似乎可以降低患2型糖尿病的风险。

《中国居民膳食指南》建议，目前中国膳食指南推荐的饮酒量为成年男性一天饮用的酒精量不超过25g，相当于啤酒750mL、葡萄酒250mL、38℃白酒75mL，或50℃白酒50mL。成年女性一天饮用的饮酒量不超过15g，相当于啤酒450mL、葡萄酒150mL、38℃白酒50mL、50℃白酒30mL等。

综上来看，想要靠喝酒来防治各类新冠毒株，是不靠谱了。至于饮酒的保健功效，众说纷纭，目前尚未有权威论断。但有一点可以肯定的是，即便抛开计量谈毒性过于武断，但贪杯嗜酒也势必不可取。爱酒者也不要再为自己想“整两盅”找借口了，新冠病毒说：这个锅我不背。