隔夜菜致癌，再炒一遍就不致癌了？这是什么神仙操作
2019-12-26 02:49:39
来源：
互联网联合辟谣平台
编辑：
周若耶
浙江辟谣网据互联网联合辟谣平台消息：“隔夜菜致癌”的谣言一直在网上流传，但现在又有传言称“只要把隔夜菜再炒一遍就不会致癌了”。实验表明，隔夜食物中的亚硝酸盐含量非常少，不会对人体产生伤害，更不会致癌。既然隔夜菜本身不会致癌，那么“再炒一遍隔夜菜就不会致癌”的说法就更无从谈起了
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