点开“微信红包”手机会中毒，“木耳打药”不能吃，面条加“胶”没法吃……这些陈年老梗披上“科学求证”的外衣卷土重来，想要对它们科学判断还真不容易。辟谣君分享此篇文章，逐一为您解答，以免您一不小心成为谣言的“搬运工”。

　　谣言01 点开“微信红包”，手机会中毒

　　每逢佳节，许多微信群都会盛传一个“紧急通告”，该通告称点击“微信红包”字样图片，手机就会中毒。

　　真相：恶意软件不能通过微信传播

　　根据警方介绍，这类谣言在2016年就在微信中广泛流传，此类诱导分享多数是通过层出不穷的新话题，借助微信外部网页，诱导或强制用户分享，以形成爆炸性传播的效果。各地公安部门也针对此类信息多次辟谣，但仍然屡禁不止。

　　“恶意软件不能通过微信的渠道进行传播，这与微信的安全机制有关。”安全专家李铁军介绍，一般来说，恶意软件通过邮件或转发网址、可执行文件等进行传播，微信在安全机制上有对应之策。

　　李铁军介绍，当微信接收到陌生网址时，系统会自动检测是否为恶意网址，这些网址就会被接入微信的云鉴定，如果是恶意网址就会被屏蔽。当微信收到可执行程序时会自动重命名，用户如果选择下载，文件就会因为被改名而无法打开，这意味着病毒无法运行。

　　“如果是利用漏洞攻击的文档，往往是针对PC系统，针对手机的漏洞价值很高，黑色产业并不掌握这种高端攻击技巧。普通网民根本不值得被这种工具攻击。”李铁军说。

　　警方提醒，遇到此类信息不要盲目传播，可通过官方信息确认加以辨识。此外，在日常生活中要注意保持良好的上网习惯和安全意识，不下载或安装来路不明的文件或软件。

　　谣言02 深圳将成为直辖市

　　近日，网络上出现了关于深圳将成为直辖市的传言。

　　官方辟谣：纯属猜测！

　　对此，深圳市政府新闻办负责人指出，此传闻毫无事实根据，纯属个别网友的猜测。

深圳市政府新闻办发表辟谣声明

　　这位负责人表示，深圳将在党中央、国务院的坚强领导下，按照广东省委、省政府要求部署，努力在新时代走在最前列，新征程勇当尖兵，高质量全面建成小康社会，率先建设社会主义现代化先行区。

　　谣言03 支付宝转账时备注标签要交20%的税？

　　近日，一条关于支付宝的“紧急通知”在微博及朋友圈流传。这条消息以代购商家的口吻称：“支付宝更新：给我转支付宝的时候，千万不要选标签哦，要交税的。如果选了‘代购’或其他标签，要交20%增值税。请各位不要点任何选项，如果点了请主动补交税。”传言还附上了一张支付宝转账界面的截图，其中在转账金额的输入框下方，有一行添加备注的选项，选项中包括“房租”“工资”“贷款”“代购”这几个标签。

支付宝官方辟谣

　　9月15日，“@支付宝”官方微博对此辟谣称：转账备注只是方便自己和对方转账时做个标记，方便自己和对方记账，备注写不写选不选都随自己需要，跟你去喝喜酒红包信封上留个名字一样一样的，这个完全不影响交不交税。

　　支付宝官微还提醒广大网友：这样匪夷所思的谣言各位朋友不要上当啊！这也是我辟过最不可思议的谣了！

　　谣言04 “木耳打药”不能吃

　　走亲访友，难免会大快朵颐。然而，就是有些谣言让您无法吃得放心。人们一听到蔬果打了农药，就会下意识地和“不能吃”挂上钩。而这些“舌尖上的谣言”，由于公众关注度极高，极易在网上形成病毒式传播、发酵。

　　真相：打药≠农药残留超标

　　近几天，“木耳打药”的视频在朋友圈里疯传，视频中的人在一片木耳地里打药。他声称，需要打好几种药，比如农达（除草剂）、杀虫剂还有激素等等，一年至少打两次药，并表示自己不会食用自己种植的木耳。

　　木耳真如视频中所说的要打那么多农药吗？打过药的木耳还能不能吃？

　　“木耳生长过程中，可能会遭遇病虫害，需要病虫害的物理、生物、化学防治，如果选择化学防治，用化学农药就是必然的。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅说，普通种植的木耳允许使用农药，国家批准用于食用菌的农药有10种左右。

　　针对视频中出现的喷洒除草剂——农达，有人质疑，农达对木耳有很强的抑制作用，如果将其直接喷到木耳上，木耳也无法生长，有常识的种植者显然不会这么做。

　　“据我所知，木耳种植者实际运用的农药约有20种。”朱毅说。不过，她也表示，农药残留和农药残留超标是两个概念，木耳最终的农药残留不超标，就不必担心食品安全问题。

　　朱毅提醒种植者，木耳毕竟是食用菌，农药用多了用猛了，可能发生药害，适得其反会影响产量。针对消费者的焦虑，朱毅表示，相对于叶菜而言，木耳用药总体是相对克制的。

　　谣言05 面条加“胶”没法吃

　　近来，一条“面条被水洗后还剩下少许不溶于水的物质”的视频走红网络。消费者买了不同品牌的面条用水泡一段时间，结果每个品牌的面条都有胶状物质形成。该名消费者在视频中表示，现在好多面条都加了“胶”，没法吃了。

　　真相：“胶”状物实为“面筋”

　　一时间，“面条成了有毒食品”的说法甚嚣尘上。然而，很快“剧情”出现反转，相关专家辟谣说明，面条中为人误解的胶状物，实为面筋——小麦中的蛋白质，是面粉中的正常营养成分。

　　“面条是面粉做的，面粉在水中浸泡后，当其中的淀粉和其他杂质全部被洗掉后，最后还会剩下面筋。”朱毅澄清说，面筋是小麦粉遇水后所特有的一种胶体混合蛋白质，由不溶于水的麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成，这就是谣言中所谓的“胶”。

　　“这些胶状物并不是人为故意添加，不会产生任何食品安全问题。相反，它们是富有营养的蛋白质。”朱毅笑言，如面包、馒头、面条、饺子皮等在水中浸泡清洗后，都会得到不溶的面筋。一般来说，挂面中的湿面筋含量越高，应该是蛋白质含量更高的面粉做成的。朱毅提醒，麸质过敏人群要避免食用面筋，因为面筋就是麸质的俗称。

　　谣言06 洋葱、柚子皮可除甲醛

　　近日，一篇《阿里P7员工得白血病身故，生前租了自如甲醛房》的文章占据各大新闻头条，同时，也引发了一波巧除甲醛的“妙招”，有人说用柚子皮、绿植，还有建议用活性炭、用醋的。那么，这些长期流传的方法到底靠不靠谱？

　　真相：掩耳盗铃可能适得其反

　　洋葱、柚子皮可除甲醛，不少人在搬进新家前都曾试过这一土方法。据装修业内人士介绍，这些方法属于掩耳盗铃，是用更加浓烈的气味去遮盖甲醛的刺激性气味，让人误认为刺激性气味没有了，从而以为甲醛消失。

　　至于网上流传植物如吊兰、虎尾兰、绿萝等可以快速吸收甲醛，同样是人们的一厢情愿，用植物除甲醛对降低甲醛含量没有特别效果！植物的呼吸作用很微弱，仅仅依靠它来去除超标的甲醛，非常困难。

　　而用醋来除甲醛，原理如同洋葱和柚子皮一样。有人曾专门做过实验，结果显示，醋本身对新房除甲醛效果近乎为零，一周封闭门窗用醋熏，反而导致甲醛囤积较多，出现了室内甲醛含量不降反升的情况。

　　那么，如何才能有效避免和去除甲醛？业内人士介绍，减少甲醛最有效的方法就是狠抓源头，装修中应尽量选用环保等级达到E0级的地板和板材，能用实木就尽量少用人造板材。此外，开窗通风可以说是成本最低且效果不错的方法，能降低甲醛在空气中的浓度，尤其是在高温高压阳光直射的天气。

　　谣言07 为确保大学生军训而进行“人工驱雨”

　　9月正值高校开学军训之际，不少新生的愿望恐怕就是能下雨降温了。但最近，网上却出现一条消息称：“据中国气象局和青岛市气象局预报，因强冷空气对流形成的青岛市及周边地区4-5天降雨，部分高校磋商，青岛市应急部门小组紧急出动8架飞机进行人工驱雨，确保大学军训稳定进行。据相关部门介绍，本次驱雨将持续20天，请临近高校的居民区做好高温预警防中暑工作。”

　　气象部门辟谣：不存在的

　　9月15日，青岛市专业气象台“@青岛气象”发布微博辟谣，称“为确保大学生军训而进行驱雨作业”这个消息纯属谣言，请网友们不要相信。

　　“@青岛气象”认为，这条网传谣言看似有板有眼，但在几个关键点上出现了错误。

　　首先，一次冷空气能有4-5天的降雨，那为了这4-5天的降雨为什么要驱雨作业20天呢？5天不就足够了；

　　其次，高校军训有需求不代表就能进行驱雨作业，人工影响天气作业是要天时地利人和才能达到效果的，不是一句话就能搞定的；

　　最后，传言中还提到“应急部门调用8架飞机”，但目前青岛气象部门租用的增雨飞机只有一架，停在流亭机场。而通常情况下，为保证民航飞机正常飞行，插队进行气象作业的飞机都需要申请空域，民航也根本不可能允许有8架飞机同时插队。

　　湖北省公众气象服务中心“@湖北气象”官方公众号也对当地传言进行了辟谣，“为新生军训而开展人工影响天气作业”的消息子虚乌有。“@湖北气象“指出，武汉目前仍然处于夏季，出现影响湖北的“强冷空气”可能性很低。就算真有强冷空气要来，那炎热就将大大缓解，哪还需要做什么“防中暑工作”。此外，人工影响天气的措施包括人工增雨、人工消雨、人工消雹、人工消雾等，并不存在“人工驱雨”这种操作。